Georgia et Bastien, maraîchers à Chenaud (Dordogne)
« Le choix d’une vie plus douce, plus écolo, plus humaine »
Chaque semaine, leur « jardin maraîcher » approvisionne la Loco en fruits et légumes de saison. Rencontre avec un couple de quadras utopiste et réaliste.
Ferme de Chez Caillaud
"Évoluer doucement en étant terre à terre"
La ferme de Chez Caillaud, exploitation familiale de 70 hectares dont 17 de vignes, en bio depuis 40 ans, a été reprise il y a 10 ans par Alice et Gaétan Boutemy. Visite guidée.
Suzanne et André Faye
Une vie au service du bio
Radio Loco : une rencontre avec André Faye, acteur historique du bio dans la région de Chalais. Né en 1927, André évoque pour nous le cheminement qui l'a conduit à produire et consommer bio à une époque où ce n'était pas vraiment à la mode... Interview et montage de Stéphane Traumat.
Roger Perchaud
La belle partition militante du bio et du jazz
Chaque mardi, jour de fermeture de tous les commerces de Chalais, Roger Perchaud toque à la porte de Loco Bio. Toujours discrètement. Pas pour y faire ses courses. Non ce jour là, il vient donner un coup de main à l’équipe qui l’accueille à bras ouverts. Car le mardi est un jour de livraisons. Et il y a du boulot! Réceptionner les produits qui arrivent sur palettes, vérifier qu’il n’y pas d’erreurs, stocker les denrées dans le frigo ou les mettre en rayons puis assurer le réassort du rayonnage des alcools... Depuis l’ouverture de l’épicerie bio il y a quatre ans, ce coopérateur actif sait qu’il faut faire vite et bien. Sans s’énerver, juste en sifflotant. « Avec Roger ça roule » affirment unanimes les filles de la Loco qui apprécient sa « force tranquille efficace » . Lui, adore ces mardis solidaires. « Ça me rappelle mon ancien métier d’épicier » dit-il non sans nostalgie.
